Λογοπαίγνιο ή Αλήθεια; Οι καθημερινοί ρυθμοί τόσο ενός ενήλικα όσο και ενός εφήβου είναι απίστευτοι και πολλές φορές με πολλές απαιτήσεις. Αρχικά λοιπόν “take it as easy as it can be” και μην ξεχνάτε να τρώτε σωστά και να μην παραλείπετε γεύματα για να έχετε την σωστή φυσική ενέργεια και διαύγεια για να ανταπεξέλθετε στην καθημερινότητα. Απλά και εύκολα σας προτείνουμε μια σειρά από ιδέες που θα σας βοηθήσουν στην διατροφική σας καθημερινότητα.

Τώρα μπορείτε κάθε μέρα να ισορροπήσετε την Γεύση και τα Good-for-You τρόφιμα

Πως; Με το συμπεριλάβετέ ενεργά στην καθημερινή σας διατροφή τους ξηρούς καρπούς, σπόρους και φρούτα . Δείτε τις ακόλουθες ιδέες:

#Snack on them.

Οι ξηροί καρποί αποτελούν βολικό και εξαιρετικά θρεπτικό σνακ, προσφέροντας πρωτεΐνη, πλήθος βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και βιοδραστικών συστατικών ευεργετικών για την υγεία, εκτός από την αναγκαία ενέργεια για την ολοκλήρωση των δραστηριοτήτων της ημέρας

Tips:

  • Μην ξεχνάτε να έχετε λίγους ξηρούς καρπούς πάντα στην τσάντα σας ως την ιδανική και άμεση λύση ως δεκατιανό, ως απογευματινό ή ακόμη και πριν ή μετά την άσκηση
  • Προτιμάτε ξηρούς καρπούς ψημένους σε φούρνο και όχι oil roasted (τηγανισμένους), με ελεγχόμενη ποσότητα αλατιού ή χωρίς προσθήκη αλατιού
  • Εξαιρετική ιδέα είναι τα μίγματα ξηρών καρπών , σπόρων και αποξηραμένων φρούτων που είναι ένα φυσικό κοκτέιλ πρωτεϊνών, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών

#Spread them.

Μια άλλη εκδοχή των ξηρών καρπών είναι σε μορφή πάστας (Nut Butters), δίνοντας την ευχέρεια πολλαπλών χρήσεων, καθ’ όλη την ημέρα

Tips:

  • Αλείψτε το Nut Butter της αρεσκείας σας σε αρτοσκευάσματα τόσο κατά το πρωινό όσο και κατά το βραδινό γεύμα
  • Απογειώστε το γιαούρτι με προσθήκη Nut Butter και φρέσκα Φρούτα εποχής
  • Τοποθετήστε σε βάζο 1-2 κουταλιές πριν φύγετε από το σπίτι και χρησιμοποιείστε το ως ντιπ για το φρούτο, το κριτσίνι, το κουλούρι ή οποιοδήποτε άλλο σνακ
  • Εμπλουτίστε τη σαλάτα του μεσημεριανού με μια σως από Nut Butter
  • Μια κουταλιά από Nut Βutter πριν μια σύσκεψη σας δίνει την διαύγεια και την θετική ενέργεια για κάθε επιτυχία

#Scatter them.

Εκτός από σνακ, οι ξηροί καρποί μπορούν με επιτυχία να χρησιμοποιηθούν σε ένα γεύμα για την εξισορρόπηση ή τον εμπλουτισμό αυτού, προσφέροντος ταυτόχρονα γεύση και διατροφική αναβάθμιση

Tips:

  • Αλέστε ξηρούς καρπούς και προσθέστε τους σε μακαρόνια, ρύζι, quinoa, noodles
  • Δώστε επιπλέον θρεπτική αξία στο γιαούρτι με ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα
  • Προσθέστε άφοβα σε σαλάτες και healthy bowls

#Substitute them.

Οι ξηροί καρποί αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, με δυνατότητα ακόμη και συνετούς αντικατάστασης ζωικών πηγών πρωτεϊνών στο κυρίως γεύμα (πχ κόκκινο κρέας, αλλαντικά).

Πειραματιστείτε με χρήση ξηρών καρπών στη θέση του κρέατος στα κυρίως πιάτα.