Για το καλό σας
Έλαια
Ξέρουμε τι ακούγεται αλλά ξέρουμε και να απαντήσουμε σε κάθε φήμη. Δεν είναι, λοιπόν, όλα τα έλαια βλαβερά, αντίθετα με τις φημολογίες. Άλλωστε κατηγοριοποιούνται και διαφορετικά, ανάλογα με την επίδραση τους στα επίπεδα της χοληστερόλης του αίματος και την καρδιαγγειακή υγεία ως: «καλά – ωφέλιμα» έλαια και «κακά – μη ωφέλιμα» έλαια. Η διαφορά;
Ο τύπος τους κι όχι η ποσότητα κατανάλωσης.
Ας γνωρίσουμε τα καλά έλαια
- Είναι αυτά που περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα και βρίσκονται κυρίως στα προϊόντα φυτικής προέλευσης.
- Συμβάλλουν στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, διατηρώντας ή και αυξάνοντας ακόμη την HDL χοληστερόλη (την καλή χοληστερίνη δηλαδή) που «καθαρίζει» τις αρτηρίες από τα ανθυγιεινά λιπίδια.
- Παίζουν σημαντικό ρόλο στη ζωή μας αφού είναι μια συμπυκνωμένη μορφή ενέργειας αλλά και δομικό συστατικό των μεμβρανών των κυττάρων του οργανισμού.
- Παρέχουν πλήθος απαραίτητων ενώσεων, όπως:
- Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα
- Λιποδιαλυτές Βιταμίνες (όπως Βιταμίνη Α, D, E & K)
- Φυτοστερόλες
- Εξαιρετικά ευεργετικές Αντιοξειδωτικές και άλλες Βιοενεργές ενώσεις με αντικαρκινικές και ανοσορυθμιστικές ιδιότητες.
Ας γνωρίσουμε τα κακά έλαια
Είναι τα έλαια που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά οξέα και βρίσκονται κυρίως στα προϊόντα ζωικής προέλευσης.
Πιστοί στη φιλοσοφία και την αποστολή μας, για όλα τα προϊόντα της Real & Honest επιλέξαμε συστατικά με εξαιρετικά υγιεινό προφίλ ελαίων. Γι’ αυτό είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και αποτελούν καλές πηγές φυτοστερολών, λιποδιαλυτών βιταμινών, αντιοξειδωτικών και άλλων βιοενεργών ενώσεων.
